好吃不如炒虾尾
好吃不如炒虾尾
炒虾尾——鲜艳的外壳包裹着鲜嫩的龙虾肉,要说情调,还真没有能比得上它的。
“辣”是非常能刺激口水的字眼,爆炒后虾尾焦脆的外壳儿,被浓郁的汤汁浸泡后的外壳包裹着虾肉,还未入喉,口水就已经在疯狂地分泌了。
吃虾尾,以下几步要注意:
Step1:优雅抓虾——以你觉得舒服的姿势,紧抓虾尾的尾部拿起!
Step2:蘸下汤汁——拿起之后别着急吃,虾尾的鲜美与调味料的醇香经过爆炒的洗礼融合成为虾汤,在吃货眼里乃是独特的蘸汁,如果不做些什么,实在有些可惜,在吃虾尾之前将虾腹肉蘸下汁,这样更好吃!
Step3:轻咬虾肉——虾尾送入嘴边,轻轻咬住虾腹肉!
Step4:肉壳分离——手微微向后一拽,虾壳便能完整脱下,一整颗虾球全身而出,轻轻一吸便落入口中,虾尾麻辣Q弹、鲜嫩入味,一只接一只,吃到停不下来!
大家学会了吗?是不是超级简单?!还等什么,快来嵩县王老三烧鸡品尝一下吧!