春季来洛阳,除了赏花,还能吃王记烧鸡!
春暖花开,一年一度的洛阳牡丹花会也即将迎来盛大开幕!未来一个月,洛阳将迎来五湖四海的游人,那么,大家来洛阳游玩,除了赏花,还能干什么呢?当然是品尝洛阳美食了!而洛阳美食,怎么少的了王记烧鸡!
常常有人问,一场美好的旅行,应该具备哪些东西。特色的风景必不可少,它不一定要美如画,它也可能沧桑破败,但是一定要有属于自己的气质和味道。 风景中的人,当然也非常重要。相似的山水间,正是不同的人,他们的笑容,表情,他们被此地熏染的气质,让这场旅行别具一格。
当然,不能落下的,一定是特色美食。 也许只是小小的一份,简单的一餐。但饱含的是此地的山水土地,历史悠长,与先人的坚守与智慧。
若问洛阳人,本地有何不可不尝的美食。虽说每个人的口味不尽相同,但十有***他们都会提到王记烧鸡,没办法,传承四代,这家老店早就深入洛阳嵩县几代人的饮食习惯之中。
为什么王记烧鸡如此受欢迎呢?
王记烧鸡的特别之处在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面都有所不同,也摸索出了一套自有的经验,因此,制作出的烧鸡非常的受欢迎,具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点,食用不需要刀切,用手一抖,骨肉即自行分离,无论凉热、食之均余香满口。
来洛阳,除了赏花,记得尝一尝王记烧鸡哦!美食品鉴热线:183-3791-5150!