这道菜，醇香美味，下酒又下饭!

　　现在大家经常在闲暇时间都会和亲戚朋友聚个餐，大家一起吃个饭，喝点酒，然后唠唠嗑。尤其是年轻人聚餐必喝酒，喝酒已经是现在年轻人几乎每周都要做的事情了。尤其是酒量好的，经常会叫上几个兄弟，或者是小姐妹们聚会，都会喝点酒助助兴。今天就给大家盘点一种***“受欢迎”的下酒菜，不知道你们吃过没?

　　王老三下酒菜，蕴含鸡肉、猪肉、牛肉、鱼肉、黄瓜、豆腐皮、鸡蛋......说到鸡肉，小编不得不说下王老三烧鸡，招牌美食，起源于清光绪二十九年，到今天已有百年历史。王记烧鸡之所以传承百年，在于其制作秘方：“要想烧鸡香，八料加老汤。”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等等;老汤就是煮鸡的陈汤。每煮一锅鸡，必须加上头锅的老汤，如此沿袭，汤越老越好。这些食材很多人平时也会吃，但是喝酒的时候总想来一盘王老三下酒菜，大家边吃肉边喝酒，那感觉肯定很带劲。

　　王老三下酒菜中有品种丰富的肉品与蔬菜，可以有效的补充蛋白的同时，给我们提供多种维生素。真的是醇香美味，下酒又下饭!