王老三肥肠炖鸡杂，没有三碗米饭降不住

　　王老三烧鸡店近日推出新菜品——肥肠炖鸡杂！而这道菜，也尽显中国人的饮食智慧以及对食材的广泛运用！

　　食物如同人，是有不同个性的。有的性情寡淡，出场时宜低声细语，轻装素裹，清清爽爽，保留原初的味道。而有的生性热烈，自带一股“飒”气，宜浓墨重彩，浓描重写，惊动繁复工序裹挟多种味道而来，肥肠与鸡杂便属于此。

　　肥肠又名猪大肠，有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。

　　而鸡杂是鸡杂碎的统称，包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等，鲜美可口，含铁丰富，是补铁的好食材。

　　王老三烧鸡店推出的肥肠炖鸡杂，在翻炒时特别加入了醪糟，将肥肠与鸡杂很好的融合起来，味道很是鲜美。地道的川味，让人心一下暖到尖尖上，口水汪到舌根里，没有三碗米饭，是根本降不住的！

　　还等什么，快快到王老三烧鸡店品尝一下肥肠炖鸡杂吧！美味品鉴热线：183-3791-5150！