吃烧鸡时，这几个地方能吃吗
　　吃烧鸡时，鸡屁股、鸡皮、鸡脖这几个地方能吃吗？王老三烧鸡，传承百年烧鸡美味，今天就来跟大家说一说吃鸡的那些事儿吧！
　　1、鸡屁股：又称“鸡尖”、“鸡臀尖”，指鸡屁股上端长尾羽的部位，肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，很有可能还有致癌物质，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。王老三烧鸡店认为，时间一长，鸡屁股就成了贮存病毒、病菌的大仓库。

　　2、鸡皮：鸡皮尽管美味，但不利身体健康。王老三烧鸡店提醒大家，一般来说鸡皮中的脂肪较多，胆固醇较高，并且鸡皮中的污染物含量较高，还是需要少吃一点！
　　3、鸡脖：这个部位肉很少，但血管和淋巴腺体却相对集中。所以，王老三烧鸡店认为，偶尔吃些解馋是没有问题的，吃的时候可以去掉皮，因为淋巴等一些排毒腺体都集中在颈部的皮下脂肪，这些腺体中有动物体内的毒素、饲料中的激素等。
　　所以吃烧鸡的时候，王老三烧鸡提醒大家，鸡屁股、鸡皮、鸡脖这几个地方，吃的时候一定要注意喽！