洛阳都有哪些不错的特产?说到洛阳特产,很多人呢都会想到远近闻名的“洛阳铲”“牡丹瓷”“唐三彩”,没错,这些都是能代表洛阳的精美工艺品!

除了这些制作精美的工艺品外,有没有什么美食不仅让人流连忘返,还能带走与亲朋好友分享的呢?

提起洛阳美食,“洛阳水席”一定是榜上有名的,但是,还有一个美食可与之媲美,那便是洛阳嵩县的王记烧鸡了!

很多人只知道河南的道口烧鸡非常出名,殊不知,即便是道口烧鸡来了洛阳,也要为王记烧鸡让道的!这真真是一点儿也不夸张的!

洛阳的王记烧鸡店现在位于洛阳嵩县境内,千万别小看这家小小县城的小小店铺,它可是起源于清光绪二十九年(公元1903年)的一家百年老店,经历史风霜而不倒,深受乡邻们喜爱。

王记烧鸡之所以传承百年,在于其制作秘方:“要想烧鸡香,八料加老汤。”八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷等等。而所谓的老汤就是煮鸡的陈汤,每煮一锅鸡,必须加上头锅的老汤,如此沿袭,汤越老越好。

作为洛阳特产,王记烧鸡绝对不虚此名,王记烧鸡的鸡,鸡身呈浅黄色,鸡皮不破不裂,鸡肉完整,鸡味鲜美,肥而不腻,咸甜适口,且好吃不贵!

还等什么,买洛阳特产,一定不要忘了王记烧鸡哟!订购热线:183-3791-5150!