吃小龙虾到底胖不胖?得知真相后的你...
吃小龙虾到底胖不胖?得知真相后的你...
又到了吃小龙虾的季节,朋友圈已经沦陷在小龙虾里!高居夜宵C位的小龙虾,无疑成为了很多朋友减肥路上的“绊脚石”。
但吃小龙虾真的会胖吗?得知真相的你,即将乐开花!
一只小龙虾可以吃的部分占28%,即,虾脚肉、黄、虾尾。虾脚里的肉重量大约是虾尾肉的45%,如果没有吃脚,虾尾只占总重量的16%。
也就是说,你觉得自己吃了1斤小龙虾,然鹅,实际上去掉虾脑袋和虾壳,就只有140克可以吃的部分了呢!如果挑剔的你只吃虾尾肉,那就只剩80克可以吃!
你以为吃了会胖的小龙虾,其实……
按1斤小龙虾100克虾肉计算,吃到肚子里的热量只有81千卡,相当于吃了1个中等苹果,或者相当于喝了半杯牛奶,也或者相当于啃了1根稍大的鸡爪!
没错,1斤小龙虾,虾肉的热量相当于1根大鸡爪,是不是瞬间就没压力了?
不仅如此,小龙虾除了热量低,营养还相当不错呢!
100克虾肉含有14.8克蛋白质,对于女生来说,差不多能满足一天蛋白质需求的1/4,相当于2杯牛奶的优质蛋白。100克虾肉里,还有60毫克钙,约等于半杯(50克)酸奶的钙含量,低热量、低脂肪、高蛋白、还有钙,可以说是集众多优点于一身!
那,问题来了:麻辣小龙虾的热量也一样低么?
有报道称:两斤麻辣小龙虾的热量有1200千卡,需要半个马拉松的运动才能消耗掉。那么,麻辣小龙虾还能吃吗?
当然要吃了!
其实,麻辣、十三香的主要制作过程,增加热量的环节就是:油炸!
不过别慌,小龙虾并不像茄子土豆那么吸油!
1斤炸小龙虾,虾肉多增加了1.4克油,相当于81千卡加上13千卡的热量,也就是油炸后的虾肉在94千卡左右,增加的热量算是相当少了!
还等什么,夜宵就选择嵩县王老三龙虾尾吧!好吃还不胖哦!